|
|
Olijfmarinade Voor Barbeque Of Grill
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1.5 dl Olijfolie
2 takjes Tijm
3 tenen Knoflook
2 takjes Rozemarijn
4 blaadjes Laurier
10 gekneusde Peperkorrels
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pers de knoflook uit in de olijfolie en voeg alle andere ingredienten toe. Laat de marinade een dag staan.
Leg het vlees, vis of gevogelte in de marinade en laat dit een uur staan op kamertemperatuur.
Neem het product uit de marinade en grilleer het zonder toevoeging van vet. Breng het na het grilleren op smaak met zout en peper.
|
|
|